【30日育兒食譜】- 第15天【 3.6牛乳饅頭 】
2. 加入麵粉 (可用麵包機的搓麵糰功能,或者手搓至3乾(乾手、麵糰表面乾及檯面乾)
3. 座熱手,蓋上保鮮紙侍麵糰發至2倍大 (約45分鐘)
4. 拿出, 排氣,將麵團搓成條狀分好6份 ,再蓋上保鮮紙侍麵糰發至2倍大
5. 蒸15分鐘,再焗2分鐘即成!
2. 加入麵粉 (可用麵包機的搓麵糰功能,或者手搓至3乾(乾手、麵糰表面乾及檯面乾)
3. 座熱手,蓋上保鮮紙侍麵糰發至2倍大 (約45分鐘)
4. 拿出, 排氣,將麵團搓成條狀分好6份 ,再蓋上保鮮紙侍麵糰發至2倍大
5. 蒸15分鐘,再焗2分鐘即成!