【海馬媽媽】幼兒食譜 焗香蕉蛋糕 (BB版)

【海馬媽媽】幼兒食譜 焗香蕉蛋糕 (BB版)

媽媽最近愛烹煮新下午茶 分享分享~焗香蕉蛋糕 (BB版)低糖~

撰文&圖片:海馬媽媽 | 編輯:Chloe

幼兒食譜 低糖香蕉蛋糕

材料:

低筋麵粉 50g
蛋 2隻
糖 15g
香蕉 3/4 隻
油 3茶匙

做法

1)將油加熱,放入已過篩的麵粉

 

2)輕輕攪拌,分兩次加入蛋黃
3)將香蕉蓉分三次加入成香蕉糊

4)蛋白打起,分三次加入糖,打至企身

5)輕輕將蛋白加入香蕉糊攪拌好
6)最後放入模具,焗12分鐘即可

做好的蛋糕可食2日,食唔哂放雪櫃,第2日再焗都可以!
建議15個月以上寶寶享用及對蛋無敏感之寶寶

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