自製蘋果果醬 無防腐劑食得健康

所以，最近自己整定一樽無防腐劑嘅蘋果果醬，用嚟整輕食茶點用~自己整無防腐劑，就食得更健康啦~而蘋果果醬有好多輕食配搭，例如果醬多士、果醬三文治、果醬梳打餅。

蘋果果醬材料:

蘋果…2個 (大概200g)
檸檬…半個
砂糖…70g
水…適量

蘋果果醬做法:

1.蘋果去皮切薄片粒

2.再將檸檬開半

3.擠壓檸檬，將檸檬汁滴入蘋果片

4. 加入砂糖，再拌勻

5.倒入煲中，加入適量水。

6.將蘋果煮至變蓉，放涼。

7.放涼後，將蘋果果醬倒入玻璃瓶。

*由於蘋果果醬無加防腐，所以建議一個月內要食完~

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