BB都飲得 止咳潤肺湯:非洲海底椰無花果湯

專欄

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有一次唯B咳咗半個月,睇咗兩次醫生都未好,為免佢繼續食西藥,我尋求西藥以外嘅方法幫佢止咳。得悉非洲海底椰有止咳潤肺嘅功效,所以就煲咗非洲海底椰無花果湯。佢連飲兩日後,真係有好轉。趁著冬天,今次推介呢款湯畀大家,全家一齊飲,滋潤一下。

材料:

非洲海底椰5錢

無花果乾5粒

杞子40g

准山1両

紅蘿蔔1條

水適量

 

做法:

1. 紅蘿蔔去皮、洗淨切件

2. 浸洗其他材料

3.將全部材料放入煲,加水煲兩小時即成

海底椰小知識:

坊間有多款海底椰,但請媽媽記住,只有非洲海底椰先有真正止咳潤肺嘅功效。

真正非洲海底椰:

  • 只有一邊係啡色邊
  • 狗牙形
  • 有光澤

東南亞地區棕櫚果:

  • 成塊都圍住啡色邊
  • 圓形
  • 乾身

希望大家有個滋潤嘅冬天,並預祝大家聖誕節快樂!

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