【食譜】家常小菜 蒜蓉金菇蒸勝瓜

【食譜】家常小菜 蒜蓉金菇蒸勝瓜

專欄

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勝瓜青甜有益,煮法都好多,呢款簡單蒸呢方法,又系快靚正10分鐘完成

😁重點系健康

😏

【食譜】家常小菜 蒜蓉金菇蒸勝瓜

材料: (2-3人份量)

勝瓜 1條
金菇 細包
蒜蓉 適量
蔥粒 適量
指天椒 1隻
蒸魚豉油 適量

做法:

1)勝瓜去皮切段,可以刨剩少少有點口感,備用;

2)放在碟上,舖上金菇和蒜蓉,蒸7分鐘後淋上蒸魚豉油,灑上指天椒和蔥花便完成

小貼士

如果屋企冇蒸魚豉油都吾怕,只要蒸之前灑少許糖上面,蒸好後淋上生抽就可以

 

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