【STEM巡禮】光折射做火山 兒童科學班啟發好奇心
撰文：Angela
相片：Mr Cho、部分由機構提供
遊戲中學習小科學
有外國專家說，科學不是從學習或記憶而來，而是從日常生活中體驗而來。STEM Work這個「Kids Science」課程用的也是這個方式，課堂沒有一堆科學數據，也不是一般的嚴肅科學實驗。
它每堂會有一個主題，如採訪當天是「光」，課堂老師一開始那著電筒及膠水樽，講解光的折射，四位小學員更獲分不同的LED燈，即時跟著老師一齊做。課堂中每位小朋友分派的「燈」也有不同，如一位分派手提電筒，有一位則是LED小燈，每位照射出的效果也出現不同，加上用了盛有不同顏色水的水樽，照出七彩光線，趣味感十足。
訓練觀察力及獨立思考
在科學堂上，老師久不久會提出問題：「如問在膠樽倒入油，光線射出的色彩會變成怎樣呀？」孩子們在你一言、我一語，立即反覆試驗，非常認真。不過，由於小孩的耐性有限，好多時實驗開始不久，便會不斷要求得到答案，但老師不會直接解答，而是通過提示，讓他們親自想出解決方法。
STEM Work負責人Amy解釋這種方式的好處：「鼓勵小朋友自己嘗試，不怕失敗，失敗了再嘗試，這是一種經驗探索。」她說當小朋友享受學習的過程，便有助訓練他們的觀察力、獨立思考、邏輯思維和批判能力，亦能從中建立自信心，甚至發掘創造力。
Amy補充：「好多時他們上完堂，不會記得到全部學到的東西，但當他們回到家，看到一些燈，一些折射、剪影，他們就會回想起，我做過這個小實驗，點解會出現這情況，會好雀躍與家人分享科學現象。」
認識地球自製火山
這個「Kids Science」課程，適合3至7歲小朋友，每次主題不同，除了這個「光影投射」，還會有製作火山（地質學）、氣球火箭（物理）、隱形墨水（化學）等。每個小實驗都會以遊戲或體驗方法去做，STEM Work課程總監李浩琛指，希望小朋友從玩遊戲方式去了解科學的固中原理，從而提升對科學的興趣。
「如我們在地球的主題中，有介紹火山，不過香港沒有火山，但就會做一個模擬實驗，會用梳打粉、醋，再加少少顏料，做出火山爆發的效果。當小朋友見這火山實驗如此好玩，會啟發到他們日後會問更多有關火山常識。」
秘招避免學習分心
採訪當日發現每次實驗，老師只會提供幾件簡單的工具，原來背後有種要的目的。Amy表示，小朋友很容易心散，專注力較難集中，所以課堂中，每次只擺放兩、三樣所需工具，無關係的東西全部拿走，這樣便可以避免他們分心，從中做到提升專注力。
Kids Science
費用：$1,480/4堂（共6小時）、$2,000/8堂（8小時）
上堂地點：沙田/炮台山/慈雲山
查詢：9307 7753（STEM Work）
