STEM

5個停課也可在家STEM方法 中學老師分享

教育

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近年最火熱的興趣班,一定是「STEM」 。STEM就是結合科學、科技、工程及數學範疇的一種教育方式,教育局在幾年前開始大力提倡STEM在中小學的推廣,其目的是強化學生綜合和應用能力、培養21世紀所需要的創造力、協作和解決問題能力等,STEM的熱潮就是由那一刻開始爆發。

撰文、圖片:莊慶榮老師|部分圖片來源:Shutterstock

 

那麼STEM教育有沒有什麼藍本跟從?課程的範圍是什麼?最早期的時候,很多老師也有這些疑問,究竟教育局沒有一些具體的指引可以跟著做。但現實是STEM是沒有一個指定的範圍,或指定用什麼的科技或方法去開展,但這正是STEM教育的一個優點,可令到STEM課堂百花齊放起來。老師們可以按著自己的強項或興趣來編制校本STEM課程,有些學校更加入不同的元素,例如藝術(Art)或閱讀(Reading),令STEM變為STEAM 和STREAM。

 

舉一些例子說明,例如老師的背景是修讀工程科學,他所設計的課程便會傾向較為創客(Maker)模式,讓學生動手製作專案;或者另一位老師的背景是修讀電腦學科,設計的課程便會較為著重培養學生的運算思維或程式編寫的能力。而當一個團隊中的老師來自不同的學科背景,STEM課程的特色便能會更加多元化,更豐富,最後得益的自然是學生。

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在STEM課堂中,另一個學習特點是,老師經常讓學生主動思考,找尋問題的答案,當中可以訓練學生的解難能力。相信大家一定聽過一句說話:「Tell me and I forget, teach me and I may remember, involve me and I learn.」學生在傳統的課堂中,只是作為一個聆聽老師教導的角色,很容易便會忘記老師所講的東西。但如果要學習的內容,或要處理的問題是由學生自己出發,一步一步的找出解決方法,學到的東西便會牢牢的記住,讓建構的知識更紮實。而因為每個人的思考方式也不同,得出的最後解決方法亦不一樣,整個過程中可以發揮出各個人的創意思維。

那麼在家中,父母如何培養子女學習STEM知識呢?

其實STEM的範疇甚廣,在生活中經常會找到其中的元素,家長可以考慮以下的方法,在家中營造一個STEM的環境。

多觀察

在生活中經常看到一些自然現象,家長可以用科學理論去解釋,例如夏天的時候,在室外的地方我們會感到非常酷熱,除了氣溫高的原因,空氣濕度也有影響,父母也可以藉此機會,解釋冷氣機的功能不止令室內氣溫下降,也會令室內濕度下降。

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多發問

父母與子女相處,很多時也可以主動發掘一些問題,讓他們思考身邊的事情。例如在觀賞足球比賽時,為什麼有時候足球員踢出的球會懂得「轉彎」?當中的理論其實和飛機上升的原理有莫大的關係,家長只要將理論簡化說明一下,相信可以提升子女對STEM的興趣。

多建立

作為父母,我最喜歡是和我的小朋友製作一些有趣的玩意,例如製作一個紙杯傳聲筒, 小朋友可以學習到聲音的震動及傳播;又或者將難度提升,利用一些沒用的有線電話,把它們接駁起來,轉化為家中的小型電話系統(有興趣的朋友,可上網找找製作方法),可以與子女一起製作,完成後又可作為玩具一起玩,真是一個美妙的親子活動。

多維修

現在的小朋友物質不缺乏,壞了的玩具往往都是把它棄掉。但如果玩具只是因為一些小問題而令到它不能運作,家長可以藉此機會與子女一起嘗試解決,例如把玩具拆開來看看,或者將一些電池接觸不良的部分處理好,都是一個很好的練習,讓子女嘗試解決問題,訓練他們的解難能力。

多編程

編寫電腦程式(Coding)也是學習STEM的其中一個重要部分,父母當然可以利用電腦與子女一起編寫程式如Scratch等。但其實父母也可以考慮以不插電(Unplugged)的方式,利用撲克、積木及紙牌等物料,與子女玩一些遊戲,從而教導小朋友程式編寫的概念,只要在網上搜尋「Unplugged CS」,便可以找到很多有用的資源。

只要父母靈活地運用上述的策略,相信很容易便可以燃點起小朋友心中STEM的一團火。

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莊慶榮老師,明愛胡振中中學資訊及通訊科技科科主任,任教電腦及數學科,於大學修讀工程學科,對科技、數學及電腦學科有濃厚興趣,喜愛思考各種知識的綜合應用,期待為學生帶來學習上的刺激。