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辦年貨2022攻略:新年傳統懷舊賀年食品 瓜子大王+全盒小食+拜年送禮

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辦年貨2022攻略|辦年貨買賀年食品是農曆新年前的指家節目!近日每家每戶都開始忙辦年貨吧!除朱古力、曲奇等西式小食,不少香港製造或傳統懷舊賀年食品,例如瓜子、鳥結糖、芋蝦、蛋卷、蝦子麵等,美味又富特色,一於將這些傳統小食糕點擺放全盒或作拜年送禮,不論長輩和年輕人都會喜歡,一起迎接牛年。

賀年禮盒2022合集年花2022

辦年貨攻略:新年傳統懷舊賀年食品

瓜子大王
八珍醬園
奇趣餅家
上海么鳳
多多餅店
張榮記
甄沾記
錦祥號

辦年貨第1站:瓜子大王|全盒所需齊備

全盒的賀年食品不可少一定是瓜子,五十幾年的老字號上海陸金記「瓜子大王」,顧名思意,以瓜子聞名,口味選擇極多,由奶油、鹽焗及五香等,不勝枚舉!瓜子均以人手製作,並可試食紅瓜王、A級大紅瓜、XO紅瓜子、生紅瓜子等9種口味瓜子。店員說新年辦年貨最好賣是至尊紅瓜王,肉較厚身,口感甘香,愛吃香口小食的朋友不要錯過!此外,店鋪雖小,卻擺滿了瓜子、開心果、花生糖、果仁、糖餅及果乾,基本上全盒內所需的都可此中尋。

上海陸金記瓜子大王
地址 荃灣大河道5號
查詢 2419 9268

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辦年貨第2站:老字號八珍醬園傳統手工點心|芋蝦年售一千斤

除了瓜子糖果等賀年食品外,傳統手工點心也是新年辦年貨時必買的應節美食。老字號八珍醬園雖以甜醋聞名,但其人手製作的香脆芋蝦,絕對是不少香港人搶購的年貨。芋蝦由糯米粉和芋頭炸成,當中沒有蝦,只是取其「哈哈笑」的意頭。八珍的芋蝦每年約售一千斤,需以人手把芋頭切絲,加入五香粉調味炸成,全靠老師傅以經驗控制油炸時間,極考工夫。

八珍醬園
地址 旺角店花園街136A號
查詢 2394 8777

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辦年貨第3站:奇趣餅家 米芝蓮30年老餅家|笑口棗甜而不膩

奇趣餅家專售中式糕點,在2018年入選「米芝蓮街頭小食」前,已一直是很多香港人的心水老店之一。尤其是農曆新年辦年貨時必買的笑口棗和酥角,每日新鮮製作,不留過夜。笑口棗鋪滿白芝麻,甜而不膩;酥角入口鬆脆,留下滿口酥香。

辦年貨 2018年入選「米芝蓮街頭小食」。
2018年入選「米芝蓮街頭小食」。(圖片來源:新傳媒資料庫)
奇趣餅家
地址 旺角花園街135號地下
查詢 2394 1727

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辦年貨第4站:上海么鳳口立濕之王|甜甜酸酸樣樣齊

辦年貨除了煎炸野外,涼果老字號亦是名單之內,口立濕之王「上海么鳳」除了招牌鎮店三寶的話梅王、特製冬薑王及蛇膽川貝陳皮王外,農曆新年的傳統米通、魚皮花生、腰果、果乾及崩砂、牛耳等傳統脆口小食,有獨立包裝之餘亦有斷斤秤,送禮自用階得宜。

上海么鳳
地址 店鋪地址
查詢 6893 3276/[email protected]

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辦年貨第5站: 四十年老店 多多餅店鳥結糖|被譽全港最好味

被譽為全港最好味的多多餅店鳥結糖,於美孚開業四十多年了,除了原味花生外,其他口味相當特別:如西梅杏仁味、姜汁杏仁、藍梅榛子等等,而最受歡迎的莫過於朱古力脆心,口感鬆化、不黏牙之餘又不會過份甜膩,大人細路都啱食,放在全盒招呼朋友一定受歡迎!

多多餅店
地址 美孚新村百老匯街65號地下
電話 2370 3880 / 2148 3117

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辦年貨第6站: 集體回憶 拜年名物甄沾記|百年歷史椰子專家

有着百年歷史的椰子專家甄沾記,可說是香港人的集體回憶。可惜在1999年被法庭頒令清盤,並於2006年停產。幸好數年前甄沾記重整旗鼓,讓港人能再次品嚐到它的特產—椰汁及椰露蛋卷。椰露蛋卷用椰子花蜜炒香的椰糖加入蛋漿造成,椰味香濃得來又不會過甜,而口感非常脆口,一吃便會停不了口。作為拜年送禮的賀年食品最適合不過!

辦年貨 椰汁蛋卷 180G
椰汁蛋卷(圖片來源:新傳媒資料庫)
辦年貨 椰子薑糖 100G$29.9
椰子薑糖 (圖片來源:新傳媒資料庫)
甄沾記
售賣點 士多

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辦年貨第7站:張榮記真材實料蝦子麵|百分百香港製造

新年送禮要選糖果以外健康又得體的賀年食品莫過於送蝦子麵,老實說市面上雖然有很多蝦子麵,但當中基本不含蝦子。而堅持百分百香港製造的張榮記,所有麵餅都是真材實料、貨真價實,以一級蝦子及靚麵粉打製而成,麵質爽滑,蝦子味突出,而且香氣撲鼻,除了蝦子麵外,還有瑤柱蝦子麵及鮑魚麵,禮盒包裝,送禮自用都是個好選擇。

辦年貨 精裝錦盒 15 件裝 包括: 瑤柱蝦子麵 / 金方蝦子麵 / 魚蓉麵 / 亞麻籽蛋白麵 / 素食牛肝菌麵 各 3 件)
精裝錦盒 15 件裝 (包括: 瑤柱蝦子麵 / 金方蝦子麵 / 魚蓉麵 / 亞麻籽蛋白麵 / 素食牛肝菌麵 各 3 件)(圖片來源:張榮記)
張榮記粉麵廠
總店地址 紅磡蕪湖街70-74號地下C鋪(近觀音廟)
查詢 2954 0694
分店地址 紅磡差館里3-5號金安大廈地下C舖(近街市)
網店 張榮記

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辦年貨第8站:錦祥號香港本地臘腸老字號|沿用70多年古法製造

本地臘味買少見少,在香港就只剩一班老師傅,仍然堅持。西環錦添工業大廈是本地臘味要塞,行業風光時幾乎全幢也是工場,現在卻零零丁丁剩下幾家老行尊默默經營。七十多年老號錦祥號,企得最硬,也是最出名,臘味依舊沿用古法製造,100%無添加防腐,是城中最多人推薦的一間。余老闆對原材料的選用非常堅持,用口感最佳的天然豬腸外膜,玫瑰露,也要用最香最醇的「天津金星」牌,推介的特瘦鮮肉腸皇,約九成瘦,一成肥,是店家頭牌,也是最受人歡迎的款式。食落肉味最香最濃,質地緊致,卻不失油潤。

辦年貨 各款臘味沿用古法製造。
各款臘味沿用古法製造。(圖片來源:新傳媒資料庫)
辦年貨 特瘦鮮肉腸皇
特瘦鮮肉腸皇(圖片來源:新傳媒資料庫)
錦祥號臘味工場
地址 上環干諾道西135號錦添工業大廈4樓B座(電梯按3字)
電話 2817 1812
營業時間 星期一至五8am-5pm(不定休)
門市地址 1. 旺角花園街街市地下MN16號舖
2. 西環修打蘭街排檔

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常見問題

辦年貨一定要親身去買嗎?

部分店鋪設有網上商店,購買指定金額可享免運費,詳情

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撰文:新傳媒資料庫、上海陸金記瓜子大王網上專頁、八珍醬園網店、張榮記網店、士多網店、米芝蓮指南、多多餅店圖片來源:新傳媒資料庫、上海陸金記瓜子大王網上專頁、八珍醬園網店、張榮記網店、士多網店、米芝蓮指南、多多餅店

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