咖喱蛋

article

廣告

咖喱蛋

材料:

雞蛋 2隻
西芹 20克
蛋黃醬 2湯匙
咖喱粉 1茶匙
車厘茄 裝飾用

做法:
1.煮滾一鍋水,將雞蛋放入煮5分鐘至全熟。
2.將雞蛋撈出,去殼,對半切開,取出蛋黃。
3.將西芹切碎。
4.在碗中加入蛋黃、西芹粒、蛋黃醬、咖喱粉混合。
5.用匙羹將蛋黃混合物填入蛋白中,灑上喜歡的香草,伴以車厘茄即成。

點擊看原創食譜

食譜及相片提供:DayDayCook

※如欲率先接收資訊,請讚好我們的FB專頁並於「已讚好/Liked」選單設定「搶先看/See First」,多謝支持。