消暑

消暑清熱 冬瓜冬菇瘦肉粒粒湯 $20一大煲

湯水

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想消暑 清熱,當然最適合喝消暑湯水,今次介紹這款零難度消暑冬瓜冬菇瘦肉粒粒湯,這款BB也可以飲用,筋肉寶寶是超喜歡喝湯,所以一放在他面前馬上就喝了半碗呢。由於整個湯沒有加調味,覺得沒有味的可以加一點鹽,如果想口感更豐富可以加粟米、毛豆又或者蝦米也可以。

資料、圖片來源:Kylife媽媽 | 編輯:SundayKiss

消暑清熱 冬瓜冬菇瘦肉粒粒湯

消暑清熱 冬瓜冬菇瘦肉粒粒湯

消暑清熱 冬瓜冬菇瘦肉粒粒湯材料

 

瘦肉 按喜好而定
冬瓜 一斤
冬菇 適量
消暑清熱 冬瓜冬菇瘦肉粒粒湯材料

消暑清熱 冬瓜冬菇瘦肉粒粒湯做法

  1. 預早一晚把冬菇先洗乾淨後用水浸泡及剪菇蒂。
  2. 豬肉切粒。
  3. 冬瓜去皮切粒。
  4. 湯煲放適量水後大火煲。
  5. 水滾後放所有材料下去,連浸泡冬菇的水。
  6. 再滾起轉中火煲20分鐘即成。
消暑清熱 冬瓜冬菇瘦肉粒粒湯做法
消暑清熱 冬瓜冬菇瘦肉粒粒湯做法

 

資料、圖片來源:Kylife與二寶之日常