9位星媽懷孕餐單全公開!營養師逐一點評及建議

9位星媽懷孕餐單全公開!營養師逐一點評及建議

懷孕餐單對於寶寶營養及媽媽本人都極為重要,不但促進寶寶生長同時又為媽媽補充足夠營養,因此在陀B時媽媽及寶寶飲食均衡,對於產後媽媽的復原亦有很大幫助。圈中不少星媽在懷孕時期都可以保持四肢顯瘦、BB仍營養充足,媽媽產後亦未見浮腫,她們亦大方公開自己的懷孕餐單。Sunday Kiss 邀請了營養師 Jessa 逐一點評以下星媽的獨門懷孕餐單,讓各位準媽媽可以偷下師!

圖片來源:新傳媒圖片庫、各名星@IG、FB|編輯:Ariel|資料來源:澳洲註冊營養師 JessaChow、各明星IG

1. 楊秀惠懷孕餐單 密密食黑芝麻 孩子出世頭髮多

楊秀惠分享指,「懷孕期間我很重視自己的飲食(相信很多懷孕的媽媽也一樣)尤其是早餐,我會花心思想一些簡單、快捷又營養均衡的早餐」。

楊秀惠亦指出,自己在懷孕時幾乎每天早上都會吃奇異果吸收維他命C, 還會經常吃芝麻醬,她表示據說這樣吃寶寶頭髮會很美,並指出囡囡VY出世時的確有很多頭髮。此外,楊秀惠亦會每日喝滴雞精,可以補胎補身但又可以keep住身型不會變胖 。以下是楊秀惠分享的一些孕期早餐懷孕餐單:

  • 牛油果炒蛋五穀麵包(灑點黑芝麻)+藍莓+牛奶+滴雞精
  • 花生醬香蕉五穀麵包+果仁(杏仁、腰果、黑豆、蔓越莓乾、葡萄乾)+ 番石榴+牛奶+滴雞精
  • 黑芝麻醬多士+ 全熟水煮蛋+ 果仁+蘋果+牛奶+滴雞精
  • 南瓜豬肉碎枸杞粥+果仁++無奇異果糖豆漿+滴雞精
  • 米粉湯(江魚仔湯底,雞蛋+豬肉碎+番茄+魚蛋)+奇異果+無糖豆漿+滴雞精
  • 水果pancake 淋上蜜糖+炒蛋+火龍果+牛奶+滴雞精

 

2. 倪晨曦懷孕餐單有繽紛蔬果 高蛋白、有助去水腫

Elva 指出孕婦早餐相對要吃多一些,孕婦消化得比較快,孕婦可以選擇少吃多餐,午餐和晚餐的份量少一些。

雖然倪晨曦肥B不肥身,但她也曾分享指「無論你體重增加了多少,身上長出了多少妊娠紋,為了生出健康的寶寶都會默默接受,這就是母愛的偉大和女性的天性吧。」所以準媽媽們,不要為了身材而刻意減肥,一定要健康為先!

Elva 曾經分享過一份豐富的早餐懷孕餐單,包括一隻香蕉、梨、藍莓、奇異果、牛油果、烚蛋、芝麻包兩塊、提子包一塊、白麵包一塊,以及少量南瓜籽及核桃,另外還有杯燕麥奶,不少粉絲都話食量驚人。其實當中南瓜籽、核桃、牛油果、烚蛋都是蛋白質主要來源,補充身體所需;高纖水果之中,牛油果可製造膠原蛋白,助孕婦去水腫。

3. 四女之母楊張新悅

晉升為四條Queen之母的楊張新悅(Nicola),誕下第四名小女兒Lola後,僅僅相隔幾日就分享同愛女的合照。只見相中的Nicola不僅「肥B不肥身」,而且皮膚及身形幾乎沒有浮腫,keep得好靚,令不少網友、媽媽們都羨慕不已。

圖片來源:楊張新悅@IG
(圖片來源:楊張新悅@IG)

楊張新悅懷孕餐單

Nicola就表示自己在孕期會吃很多補充品,而且從不揀飲擇食,會吃各種類的食物。

1. 盡量少吃高热量食物,如汽水,甜品,糖果等等。

2. 小吃:番茄、牛油果等健康水果。

3. 飲品:蜜糖加檸檬,黑豆粉加淮山粉,鮮榨水果汁等等,湯水不能少。

此外,Nicola表示自己一直保持適量的運動,每天都會拉筋,可以有效防止自己的肌肉因為懷孕而「走位」。

營養師建議:

  • 孕婦日常飲食需較懷孕前額外多攝取約300-500卡路里;
  • 建議餐與餐之間可進食富含營養價值小食,如鮮果乳酪粟米片、芝士吞拿魚三文治配低脂牛奶等
  • 牛油果脂肪量較高,份量每次不宜多於半個,宜多選不同顏色水果;

這些飲品不含脂肪,可適量飲用,但不宜完全代替清水,每日亦應飲用一至兩杯低脂牛奶或加鈣豆漿

 

 

4. 孫燕姿 40歲生日陀二胎

孫燕姿同老公納迪姆 (Nadim Van Der Ros) 在2011年結婚,翌年誕下「納小子」。2018年1月,孫燕姿就宣佈再度有喜,細女出世重6.1磅,取乳名「Poppy」。細女出世後5日,孫燕姿在社交平台公布消息,相中看出媽媽精神不錯,笑容仍然燦爛!雖然相中未能清楚看到BB樣貌,但根據孫燕姿自行報告各家庭成員的狀態,知道BB應該好生猛!

圖片來源:孫燕姿@IG
(圖片來源:孫燕姿@IG)

孫燕姿懷孕餐單

新加坡天后孫燕姿於2012年和荷蘭籍老公納迪姆誕下兒子,身材一向嬌滴滴的她懷孕期間同樣是長胎不長肉,身材依然瘦削,不過有趣的是,她沒有故意忍口或是定健康餐單,都是吃平常喜愛的東西,只是懷孕間胃口有變,每餐都要吃至愛的橙。

早餐:香腸、鬆餅、蛋、橙
午餐︰牛肉麵一碗、蔬菜、橙
晚餐:沙爹拌麵或飯、蔬菜、三個橙

營養師建議:

  • 鬆餅、香腸、沙爹醬等脂肪量高;
  • 太油膩的飲食習慣會令孕婦感覺膩滯,容易有作嘔的情況,亦影響下一餐的食慾;而且太油膩的話可導致肚瀉,影響營養素的吸收。
  • 建議可選鰹魚湯底煮湯麵、冷麵汁或韓式辣醬拌麵,增加味道之餘,脂肪含量亦低。
  • 水果選擇方面宜多元化,每日約進食兩個中型水果,已足夠身體所需

5. 葉翠翠陀9磅巨B 教路「長胎不長肉」方法

2005年港姐冠軍葉翠翠2015年7月嫁建築公司董事周曉東(Raymond),之後三年抱三,19年8月宣布佗第3胎,已育有三歲大仔「小王子」Jake及兩歲細仔「小小王子」Triton,去年剖腹誕下「三王子」。

圖片來源:葉翠翠@IG
(圖片來源:葉翠翠@IG)

葉翠翠陀B八個月影孕照 肥肚不肥身

當年陀住第二胎的葉翠翠,曾到影樓拍懷孕寫真,她留言說:

「昨天影的大肚相,以美,簡單為主!好想告訴大家,懷孕都一樣可以保持得好好,只要參考我的方法,大家都可以做到!這一切都是保養得來的,沒有天生麗質這四個字,每天都非常努力嘗試新方法,再同大家分享的,長胎不長肥肉已經成了口號!」

「醫生說陀得好好! 各位準備懷孕或懷孕媽媽,真的可以參考我的分享,雖然我不能說究竟是那一個環節起了作用,但只知道我的秘方的而且確係對胎兒有幫助!」

葉翠翠
葉翠翠大晒BB超聲波照!(圖片來源:葉翠翠@IG)

葉翠翠「長胎不長肉」超級食療

葉翠翠表示「長胎不長肉」的秘訣是,讓準媽媽的身體保持在最佳狀態,懷孕過程中,BB所需要的東西基本就齊備了。而到出生時,BB的磅數自然較理想。媽媽們無需盲目追求磅數,只需要給予胎兒一個足夠的發展空間,最重要的是令胎兒自然增磅的同時,又能健康自由發育。

「超級蛋白質」食療

葉翠翠自創高蛋白質「超級蛋白質」食療,用阿麻子、阿麻子油以及茅屋芝士,將這些食材攪在一起在食用。不過要留意,有一個頗為尷尬的問題要提醒大家,進食高蛋白質食療,會較常「放臭屁」。

營養師建議:

  • 亞麻籽、亞麻籽油屬脂肪類食物,雖有助滑腸通便,但要注意份量,進食過量可致肥,每次份量不宜多於2茶匙
開刀誕9磅小小王子!葉翠翠教路「長胎不長肉」方法
(圖片來源:葉翠翠@IG)

「超級滴雞精」懶人食法

將泡好的花膠、海參,冬蟲夏草,與滴雞精一起燉一小時;燉完後將這個「超級滴雞精」倒落容器內,然後放入雪櫃冷凍一晚。到翌日拿出來,它就會變成啫喱狀,可以將它切成一份份(份量自行調校),用保鮮紙逐份包好、放入冰格,然後每天早上可以拿一份食用。

營養師建議:

  • 主要含蛋白質成份,只宜作為小食一部份;若作為正餐或早餐的話,必須配合其他五穀類及奶類食物,例如煮燉湯的話,可加入栗子、淮山等,以提供碳水化合物。
開刀誕9磅小小王子!葉翠翠教路「長胎不長肉」方法
(圖片來源:葉翠翠@IG)

6. 靚媽陳慧琳

據悉辣媽Kelly生完BB後都只不過是115磅,出院後不久隨即穿着短裙及高跟鞋,產後幾乎不用減肥。她在09年誕下長子「蝦餃仔」劉昇和在12年誕下次子「小龍包」劉琛。已為兩子之母的Kelly身材完全無走樣,令媽媽們驚歎,當年甚至有「代母」傳聞,不過,大家了解她懷孕時的飲食習慣後,便知一二。

 

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(圖片來源:新傳媒圖庫)

陳慧琳懷孕餐單

早餐:脫脂奶1杯、蛋白2個、麥片或麥皮
午餐:三文魚(魚類為主)、一份蔬菜、肉類、白飯(一小碗)
下午茶:小份三文治(可選用蕃茄芝士或火腿蛋)、果汁(雪梨汁或士多啤梨汁)
晚餐:營養湯水、雲耳北菇蒸雞或梅菜蒸肉餅(以蒸肉為主)、一份蔬菜(西蘭花、芥蘭或椰菜)、白飯、草莓6粒

營養師建議:

  • 整體上能符合均衡且低脂肪的飲食原則;
  • 五穀類食物應佔每日攝取熱量不少於一半,建議可增加五穀類(白飯)份量,每餐約1碗滿;
  • 留意湯水建議選用瘦肉或豬𦟌,不宜經常煲雞湯或豬骨湯,避免增加脂肪吸收;
  • 蔬菜建議多配搭不同種類及顏色的選擇,除綠葉蔬菜外,可選其他如南瓜、三色甜椒、茄子、洋葱、菇類等

7. 陳茵媺

索媽Aimee為陳豪分別在13年及15年誕下兩位公子Aiden Joshua和Nathan Lucas,16年再誕下囡囡Camilla,懷孕期間她手腳依然纖幼,更為鞋履品牌拍攝平面廣告,穿高跟鞋拍足全日都毫無難度,實是羨煞旁人。

10位星媽懷孕餐單全公開!肥B不肥身 生完都咁Fit
(圖片來源:新傳媒圖庫)

陳茵媺懷孕餐單

早餐:熱牛奶1杯、自家製多士、雞蛋1隻
午餐:蒸魚、白飯、蔬菜
下午茶:乳酪或蘋果
晚餐︰不同肉類、烚菜或炒菜、白飯加藜麥

營養師建議:

  • 整體符合均衡營養,奶類、五穀類、蛋白質類、蔬菜、水果也齊備;
  • 下午茶除乳酪及水果外,不妨多吃一點,如烤番薯、吞拿魚三文治、三文魚飯糰等,增加整體熱量及營養
  • 留意烹調上不宜單單清蒸白烚,適量煮食油,如芥花籽油、粟米油、葡萄籽油等有助孕婦攝取優質脂肪酸

8. 三女之母愛美神黎姿

靚太黎姿於08年退出娛樂圈,同年嫁予富商馬廷強,並分別在10年誕下雙胞胎女兒及12年誕下細女。GiGi 可謂另一長胎不長肉的表表者,挺着雙胞胎巨肚時仍能保持修長手腳。

圖中黎姿與子女和家人過生日。(圖片來源:黎姿IG)
圖中黎姿與子女和家人過生日。(圖片來源:黎姿IG)

黎姿懷孕餐單

早餐:無糖豆奶、麥片(一小碗)
午餐:2/3手掌大的肉類、白飯(一小碗)、蔬菜
下午茶:3片瑪利餅或蘋果
晚餐:2/3手掌大的肉類、白飯(一小碗)、蔬菜

營養師建議:

  • 可稍增加白飯份量,每餐約為一碗滿;
  • 留意肉類選擇部位,避免近骨部位如雞翼、排骨、牛仔骨等,因脂肪量較高,其他如牛舌、豬頸肉、腩肉等亦不宜多吃;
  • 留意烹調方法,每餐可加入約2茶匙油份烹調;
  • 可增加水果份量,每日進食兩款不同水果

9. 美媽徐若瑄

台灣女神徐若瑄,2015年8月誕下囝囝,不過徐若瑄的懷孕過程絕不簡單!

當時她為了腹中塊肉,不惜臥床安胎142天、打了300支安胎針,長期臥床會變胖在所不計,小瑄亦大方分享懷孕餐單。照片所見,其餐單款式甚多又豐富、絕不單調,務求為孩子「李V寶」帶來豐富營養。

 

徐若瑄懷孕餐單

早餐:芝麻糊、雞蛋、麥片、小蛋糕/烚西蘭花、烚蕃薯、牛肉湯
午餐:糙米、煎蛋、清炒牛肉、青菜炒豬肉片、烚西蘭花、虱目魚肚湯、一杯橙汁

下午茶:白木耳蓮子紅棗糖水、少許水果
晚餐︰滷鳳爪、烚秋葵、紅蘿蔔牛肉湯、糙米飯

營養師建議:

  • 芝麻糊、鳳爪含高脂肪,不宜多吃;
  • 食物選擇含豐富纖維,如番薯、糙米、麥片等,尤其適合容易便秘的孕婦;但對於容易胃氣漲、胃痛的孕婦,則要避免進食大量纖維;
  • 建議每日配合一至兩杯奶類,如低脂奶、加鈣豆漿、低脂乳酪等
澳洲註冊營養師 JessaChow
澳洲註冊營養師 JessaChow(圖片來源:澳洲註冊營養師 JessaChow)

 

常見問題:

問:孕婦可以食亞麻籽、亞麻籽油嗎?

答:兩者屬脂肪類食物,雖有助滑腸通便,但要注意份量,每次份量不宜多於2茶匙。

問:孕婦應比正常攝取多少卡路里?

答:孕婦日常飲食需較懷孕前額外多攝取約300-500卡路里。

問:孕婦在蔬菜方面可以選擇什麼?

答:除綠葉蔬菜外,可選其他如南瓜、三色甜椒、茄子、洋葱、菇類等。

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