【銀魚杞子海帶粥】
家長都不希望小朋友吃得“重口味”,以免他們未發育完成的腸胃及腎臟等負荷得太重。而且重口味的飲食,很大可能會導致他們偏食(因為吃慣了重味道,便會嫌新鮮食材不夠味道)。所以當我煮粥給Bibu吃的時候,調味料都不會放的。有家長問,這樣沒有調味料,而且多菜少肉的粥仔,小寶寶會願意吃嗎?我可以好肯定的告訴你,只要用料新鮮、材料份量夠、食材選擇多元化,另外,烹調方法亦可因應寶寶的咀嚼能力而改變,這樣煮出來的粥仔或軟飯,味道和口感都會十分好吃。試想想,連大人看見都想吃的營養粥品,小朋友又怎會不被吸引呢?
今次教大家做個營養和味道都有十分的【銀魚杞子海帶粥】!
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